花アルバム

「じねんじょ(自然薯)」としても知られる多年生の蔓草です。

図鑑などでは山に生えると書かれていますが、市街地でも普通に見られます。これは市街地の道路脇の植え込みに絡みついていたもの。その他、公園や空き地でもよく見かけます。

雌雄異株ですがこれがどちらかはわかりません。

(2010/08/04　神戸市市街地)

「やまのいも」のムカゴ。地面に落ちると芽を出して新しい株になります。

これを炊き込んだ「むかごめし」という料理があるそうですが、食べたことはありません。物の本では美味だとされていますので、興味がある方はお試しを。

福井県のスーパーでパック入りのムカゴが売られているのを見たことがあるので、好まれているところもあるようです。

(2010/08/08　神戸市市街地)

「やまのいも」の実は、三枚のうすい板を軸に120度間隔で取り付けたような形をしています。

(2010/11/11　神戸市立森林植物園)